Bez raznog građevinskog materijala bilo bi gotovo nemoguće započeti ni finalizirati gradnju nekog objekta. Građevinski materijal ne služi samo za gradnju, već i za završne građevinske radove, a nerijetko i za renovacije i adaptacije. Građevinski materijal teško je razvrstati u neke određene kategorije jer nerijetko određeni građevni materijal ima više različitih primjena i namjena