Zamrzivač – zašto ga treba imati, kako odabrati pravi i što treba znati?
Zamrzivač je koristan kućanski uređaj za čuvanje namirnica, planiranje obroka i smanjenje bacanja hrane. Omogućuje da meso, ribu, povrće, voće, kruh i pripremljena jela sačuvate za kasniju uporabu. Posebno je praktičan za obitelji, kućanstva koja kupuju namirnice na veliko, vlasnike vrtova i voćnjaka te sve koji žele imati zalihu hrane pri ruci.
Ipak, kupnja zamrzivača nije uvijek nužna. Dodatni uređaj zauzima prostor, troši električnu energiju i zahtijeva pravilno održavanje. Zato prije kupnje treba razmotriti koliko hrane doista zamrzavate, gdje ćete postaviti uređaj, koliki vam je kapacitet potreban i koliko će vas koštati njegovo korištenje.
U ovom vodiču saznajte koje su prednosti i nedostaci zamrzivača, koja je razlika između uspravnog zamrzivača i zamrzivača škrinje, koliko litara odabrati, što znače No Frost i brzo zamrzavanje, kako pravilno čuvati hranu i na što obratiti pozornost pri kupnji.
Zašto je dobro imati zaseban zamrzivač?
Mnogi hladnjaci imaju ugrađen zamrzivač, ali njegov kapacitet često nije dovoljan za veće količine hrane. Zaseban zamrzivač daje više prostora i omogućuje bolju organizaciju zaliha.
1. Kupnja hrane na veliko
Ako često kupujete veća pakiranja mesa, ribe ili drugih namirnica, dodatni zamrzivač može olakšati organizaciju hrane. Namirnice možete podijeliti u manje porcije i zamrznuti ih za pojedinačne obroke.
Kupnja na veliko ima smisla samo ako ćete namirnice potrošiti prije nego što im kvaliteta znatno opadne. Niža cijena po kilogramu ne znači automatski i uštedu ako dio hrane na kraju bacite.
2. Čuvanje sezonskog voća i povrća
Zamrzivač je koristan tijekom sezone kada su voće i povrće dostupni u većim količinama ili po povoljnijim cijenama.
Možete zamrznuti, primjerice:
jagode, maline, borovnice i drugo bobičasto voće
šljive, marelice i drugo voće prikladno za zamrzavanje
grašak, mahune, kukuruz i drugo povrće
nasjeckano začinsko bilje
povrće pripremljeno za kuhanje.
Neke vrste povrća, poput brokule, graška i mahuna, preporučljivo je prije zamrzavanja kratko blanširati, ohladiti i ocijediti. Time se usporavaju enzimske promjene koje mogu utjecati na boju, okus i teksturu tijekom čuvanja.
3. Priprema obroka unaprijed
Zamrzivač omogućuje da pripremite veće količine hrane i podijelite ih u porcije za više dana. To je praktično za zaposlene osobe i obitelji koje nemaju vremena svakodnevno kuhati.
Mogu se zamrzavati brojna kuhana jela, juhe, variva, umaci, kruh i peciva, uz uvjet da su prikladno pripremljeni i zapakirani. Kvaliteta nakon odmrzavanja ovisi o vrsti jela, sastojcima, načinu hlađenja i pakiranju.
Kuhanu hranu prije zamrzavanja treba brzo ohladiti na siguran način, rasporediti u manje posude i spremiti bez nepotrebnog odgađanja. Velike količine vruće hrane ne treba stavljati u zamrzivač odjednom jer mogu zagrijati okolne namirnice.
4. Manje bacanja hrane
Ako imate višak namirnica koje nećete potrošiti na vrijeme, zamrzavanje može pomoći da ih sačuvate za kasnije.
To se posebno odnosi na kruh, meso, voće, povrće i pojedina pripremljena jela. Međutim, zamrzavanje ne može popraviti hranu koja se već pokvarila niti poništiti nepravilno čuvanje.
Najbolje je namirnice zamrznuti dok su još svježe i označiti ih datumom zamrzavanja.
5. Praktična zaliha hrane
Dodatni zamrzivač omogućuje da uvijek imate određenu zalihu osnovnih namirnica. To može smanjiti broj odlazaka u trgovinu i olakšati pripremu obroka kada nemate vremena za kupnju.
Ipak, korisno je voditi evidenciju o sadržaju uređaja. Hrana koja se nalazi na dnu zamrzivača lako se zaboravi, pa je dobro organizirati namirnice po kategorijama i redovito pregledavati zalihe.
Koji su nedostaci zamrzivača?
Prije kupnje treba uzeti u obzir i troškove te praktična ograničenja.
Potrošnja električne energije. Zamrzivač radi tijekom cijele godine. Potrošnja ovisi o veličini uređaja, energetskoj učinkovitosti, temperaturi prostorije, učestalosti otvaranja i količini hrane.
Dodatni prostor. Samostojeći zamrzivač zauzima dio kuhinje, ostave, podruma ili druge prostorije. Prije kupnje treba izmjeriti prostor i provjeriti zahtjeve za ventilaciju.
Održavanje i odmrzavanje. Modeli bez automatskog sustava protiv nakupljanja leda mogu zahtijevati povremeno ručno odmrzavanje. Sloj leda može otežati uporabu i povećati potrošnju energije.
Organizacija hrane. Velika zapremnina ne pomaže ako se namirnice ne organiziraju. Hrana može ostati zaboravljena, izgubiti kvalitetu ili se nepotrebno baciti.
Rizik pri nestanku struje. Dulji prekid napajanja može ugroziti namirnice, osobito ako se vrata često otvaraju ili je zamrzivač slabo napunjen.
Početni trošak. Osim cijene uređaja, treba računati na dostavu, eventualnu ugradnju, potrošnju električne energije i moguće troškove održavanja.
Zamrzivač je najkorisniji kada ga redovito koristite i kada količina spremljene hrane opravdava prostor i troškove koje zahtijeva.
Koje vrste zamrzivača postoje?
Pri kupnji ćete najčešće birati između uspravnog zamrzivača, zamrzivača škrinje i kombiniranog hladnjaka sa zamrzivačem.
Uspravni zamrzivač
Uspravni zamrzivač izgledom podsjeća na hladnjak. Vrata se otvaraju sprijeda, a unutrašnjost je najčešće organizirana pomoću ladica, polica ili pretinaca.
Prednosti:
jednostavnije razvrstavanje hrane po kategorijama
lakše pronalaženje pojedinih namirnica
praktično korištenje u svakodnevnoj pripremi obroka
zauzima relativno malo podne površine u odnosu na kapacitet nekih modela škrinja.
Nedostaci:
ladice i pretinci mogu ograničiti pohranu vrlo velikih komada hrane
pri otvaranju vrata može izlaziti više hladnog zraka
kod nekih modela korisna zapremnina može biti manja nego što se očekuje prema vanjskim dimenzijama.
Uspravni zamrzivač dobar je izbor za kućanstva koja žele uredno raspoređenu hranu i jednostavan pristup pojedinim namirnicama.
Zamrzivač škrinja
Zamrzivač škrinja ima poklopac koji se otvara prema gore. Unutrašnjost je uglavnom jedna veća komora, često s nekoliko visećih košara.
Prednosti:
velik prostor za veće komade hrane
praktičan za veće količine mesa, voća i povrća
često može imati dobru energetsku učinkovitost u usporedbi s uspravnim modelom sličnog kapaciteta
pri otvaranju se u pravilu zadržava veći dio hladnog zraka jer se hladan zrak spušta prema dnu.
Nedostaci:
hrana na dnu teže je dostupna
namirnice se lakše nagomilaju jedna preko druge
potrebno je više slobodnog prostora iznad uređaja za otvaranje poklopca
nije uvijek praktičan za svakodnevno vađenje manjih namirnica.
Zamrzivač škrinja može biti prikladan za obitelji koje zamrzavaju veće količine hrane, vlasnike vrtova i voćnjaka te kućanstva koja imaju dovoljno prostora u ostavi, podrumu ili garaži.
Hladnjak sa zasebnim zamrzivačem
Kombinirani hladnjak sa zamrzivačem praktično je rješenje za manje stanove i kućanstva koja ne trebaju veliku zalihu zamrznute hrane.
Prednosti su manji broj uređaja, jednostavnije smještanje i praktičnost svakodnevnog korištenja. Nedostatak je ograničen kapacitet zamrzivačkog dijela.
Ako često kupujete veće količine hrane ili zamrzavate sezonske namirnice, zaseban uređaj može biti praktičniji.
Uspravni zamrzivač ili škrinja – što je bolje?
Ne postoji univerzalno bolji izbor. Odluka ovisi o tome kakvu hranu zamrzavate, koliko često pristupate uređaju i koliko prostora imate.
| Značajka | Uspravni zamrzivač | Zamrzivač škrinja |
|---|---|---|
| Organizacija hrane | Obično jednostavnija | Zahtijeva više planiranja |
| Pristup namirnicama | Lakši pristup ladicama | Hrana na dnu može biti teže dostupna |
| Veliki komadi hrane | Ovisi o dimenzijama pretinaca | Često praktičniji |
| Podna površina | U pravilu manja za isti način organizacije | Često zahtijeva veću površinu |
| Gubitak hladnog zraka pri otvaranju | Može biti veći | Često manji |
| Energetska učinkovitost | Ovisi o modelu | Često povoljna kod usporedivih modela |
| Svakodnevno korištenje | Praktično za razne manje namirnice | Praktično za veće zalihe |
Pri usporedbi energetskih karakteristika koristite godišnju potrošnju u kWh s energetskih oznaka konkretnih uređaja. Sama vrsta zamrzivača nije dovoljna za zaključak o tome koji će model trošiti manje električne energije.
Koliki zamrzivač odabrati?
Kapacitet zamrzivača izražava se u litrama. Potrebna zapremnina ovisi o broju članova kućanstva, navikama kupnje i količini hrane koju planirate zamrzavati.
Za orijentaciju, možete razmotriti sljedeće raspone:
| Korisna zapremnina | Za kakvu uporabu može biti prikladna |
|---|---|
| Do 100 litara | Manje kućanstvo ili povremeno zamrzavanje |
| 100–200 litara | Redovita uporaba u manjem ili srednjem kućanstvu |
| 200–300 litara | Veće zalihe i češće zamrzavanje |
| Više od 300 litara | Velike količine hrane, sezonske zalihe ili veće kućanstvo |
Ovo su okvirne kategorije, a ne službeni standard za broj članova kućanstva. Primjerice, dvije osobe koje često kupuju meso na veliko mogu trebati veći zamrzivač od četveročlane obitelji koja uglavnom koristi svježe namirnice.
Prije kupnje razmislite o sljedećem:
Koliko hrane trenutačno držite u zamrzivaču hladnjaka?
Koliko često kupujete meso, ribu ili druge namirnice u većim pakiranjima?
Zamrzavate li vlastito voće i povrće?
Planirate li spremati gotove obroke?
Koliko prostora imate za uređaj?
Hoćete li ga moći jednostavno organizirati i čistiti?
Nemojte kupovati najveći zamrzivač samo zato što ima više prostora. Prevelik uređaj koji je većinu vremena gotovo prazan može predstavljati nepotreban trošak.
Na što obratiti pozornost pri kupnji zamrzivača?
1. Energetska učinkovitost
Energetska oznaka jedan je od najvažnijih podataka pri kupnji. Na tržištu Europske unije kućanski zamrzivači koriste ljestvicu energetskih razreda od A do G, pri čemu je A najučinkovitiji razred, a G najmanje učinkovit.
Na oznaci provjerite:
energetski razred
godišnju potrošnju električne energije u kWh
korisnu zapremninu
razinu buke i odgovarajuću oznaku buke.
Za usporedbu dvaju modela najkorisnije je gledati godišnju potrošnju u kWh, a ne samo slovo energetskog razreda. Dva uređaja različite veličine i dalje mogu imati različitu potrošnju, čak i ako su u istom razredu.
Detaljne podatke o modelima moguće je provjeriti i u europskoj bazi proizvoda za energetsko označavanje EPREL.
2. Funkcija No Frost
No Frost je sustav koji kod odgovarajućih uređaja smanjuje nakupljanje leda i potrebe za ručnim odmrzavanjem. Ovisno o modelu, koristi ventilaciju i kontrolu vlage kako bi se smanjilo stvaranje naslaga leda.
Prednosti su:
manje potrebe za ručnim odmrzavanjem
jednostavnije održavanje
manje stvaranja leda na stijenkama i pakiranjima
lakša organizacija hrane tijekom duljeg korištenja.
Međutim, No Frost ne znači da je uređaj potpuno bez održavanja. Hranu i dalje treba pravilno pakirati, brtve održavati čistima, a uređaj povremeno pregledati.
Kod sustava s cirkulacijom zraka nepravilno zapakirana hrana može se lakše isušiti. Zato je kvalitetno pakiranje važno i kod modela No Frost.
3. Funkcija brzog zamrzavanja
Brzo zamrzavanje omogućuje privremeno snižavanje temperature kako bi se svježe namirnice brže zamrznule.
To može biti korisno kada u uređaj stavljate veću količinu svježe hrane. Brže zamrzavanje uglavnom pomaže u očuvanju teksture i kvalitete namirnica, ali rezultat ovisi o vrsti hrane, količini i načinu pakiranja.
Funkciju koristite prema uputama proizvođača. Nemojte pretpostaviti da je treba stalno držati uključenu jer to može nepotrebno povećati potrošnju električne energije.
4. Kapacitet zamrzavanja
Kapacitet zamrzavanja označava koliko kilograma svježe hrane uređaj može zamrznuti u određenom razdoblju, najčešće u 24 sata. Podatak se navodi u specifikacijama uređaja.
Ovaj podatak posebno je važan ako planirate zamrzavati veće količine mesa, voća ili povrća odjednom.
Ako u mali zamrzivač istodobno stavite previše nezamrznute hrane, temperatura može porasti i zamrzavanje može biti sporije. Zato kapacitet zamrzavanja treba uskladiti s navikama kupnje i pripreme hrane.
5. Autonomija pri nestanku struje
Neki proizvođači navode koliko dugo zamrzivač može održavati nisku temperaturu tijekom prekida napajanja. To je koristan podatak, ali stvarno trajanje ovisi o modelu, temperaturi prostorije, količini hrane i tome otvaraju li se vrata ili poklopac.
Ako živite u području gdje su prekidi struje češći, ovaj podatak može biti važan pri usporedbi modela.
6. Razina buke
Ako će zamrzivač stajati u kuhinji, hodniku ili prostoru povezanom sa stambenim dijelom, provjerite deklariranu razinu buke u decibelima (dB).
Kompresor se može povremeno čuti tijekom rada, pa je korisno pročitati specifikacije i recenzije konkretnog uređaja. Razina buke nije jedini pokazatelj kvalitete, ali može utjecati na udobnost korištenja.
7. Dimenzije i mjesto postavljanja
Prije kupnje izmjerite prostor u koji planirate smjestiti zamrzivač. Provjerite širinu, visinu, dubinu, prostor potreban za otvaranje vrata ili poklopca te put kojim ćete uređaj unijeti u prostoriju.
Važno je provjeriti i dopuštenu temperaturu okoline. Nisu svi zamrzivači prikladni za hladne podrume, negrijane garaže ili prostore s velikim temperaturnim oscilacijama.
Upute proizvođača određuju potrebne razmake za ventilaciju. Nemojte uređaj zatvarati u ormarić ili postavljati neposredno uz izvor topline ako to nije dopušteno.
Koja je idealna temperatura u zamrzivaču?
Za dugotrajno čuvanje zamrznute hrane u kućanstvu preporučuje se temperatura od –18 °C ili niža.
Na toj temperaturi rast većine mikroorganizama koji uzrokuju kvarenje hrane zaustavlja se, ali zamrzavanje ne sterilizira hranu i ne uništava nužno sve štetne mikroorganizme. Nakon odmrzavanja oni ponovno mogu postati aktivni.
Zato je važno:
pravilno pripremiti hranu prije zamrzavanja
zamrzavati svježe namirnice
održavati stabilnu temperaturu
ne pretrpavati uređaj nezamrznutom hranom
voditi računa o pravilnom odmrzavanju i pripremi.
Ako zamrzivač nema pouzdan prikaz temperature, zaseban termometar za zamrzivač može pomoći u provjeri uvjeta čuvanja.
Koju hranu možemo zamrzavati?
Mnoge namirnice mogu se zamrzavati, ali rezultat ovisi o njihovom sastavu i načinu pripreme.
Meso i perad: mogu se zamrzavati u porcijama prikladnima za pojedinačne obroke. Dobro ih je zapakirati tako da se smanji kontakt sa zrakom i spriječi curenje tekućine.
Riba i morski plodovi: mogu se zamrzavati ako su svježi i pravilno pripremljeni. Za kvalitetu su važni brzo zamrzavanje i nepropusno pakiranje.
Voće: bobičasto voće i mnoge druge vrste dobro se zamrzavaju. Neke vrste nakon odmrzavanja omekšaju, pa su prikladnije za kolače, smoothieje, kompote i kuhanje nego za posluživanje u svježem obliku.
Povrće: mnoge vrste dobro se čuvaju zamrznute. Za dio povrća preporučuje se blanširanje prije zamrzavanja.
Kruh i peciva: mogu se zamrzavati u manjim porcijama kako bi se po potrebi odmrznula samo potrebna količina.
Kuhana jela: juhe, variva i mnogi umaci mogu se zamrzavati u pojedinačnim porcijama. Treba ostaviti dovoljno prostora u posudi ako se sadržaj širi tijekom zamrzavanja.
Mliječni proizvodi i jaja: nisu svi prikladni za zamrzavanje u izvornom obliku. Tekstura mliječnih proizvoda može se promijeniti, a jaja se ne smiju zamrzavati u ljusci jer se sadržaj može proširiti i uzrokovati pucanje. Za pojedine proizvode potrebno je slijediti posebne upute.
Neke namirnice, poput salate i povrća s visokim udjelom vode koje se obično jede sirovo, nakon odmrzavanja mogu postati mekane i izgubiti željenu teksturu.
Kako pravilno pakirati hranu za zamrzavanje?
Pravilno pakiranje pomaže očuvati kvalitetu hrane, spriječiti isušivanje i smanjiti pojavu takozvanih opeklina od zamrzavanja.
Preporučuje se:
koristiti vrećice ili posude namijenjene zamrzavanju
izbaciti što više zraka iz pakiranja kada je to prikladno
hranu podijeliti u porcije
ostaviti prostor za širenje tekućina
označiti sadržaj i datum zamrzavanja
izbjegavati pakiranja koja propuštaju ili se lako oštećuju.
Opekline od zamrzavanja nastaju kada se površina hrane isuši zbog izlaganja zraku tijekom čuvanja. Takva hrana može izgubiti boju, teksturu i okus, ali pojava sama po sebi ne znači automatski da je hrana zdravstveno neispravna.
Najbolje je hranu pakirati tako da bude što manje izložena zraku i promjenama temperature.
Koliko dugo hrana može stajati u zamrzivaču?
Zamrzavanje na –18 °C ili nižoj temperaturi zaustavlja rast većine mikroorganizama, ali ne zaustavlja sve promjene kvalitete. Zato preporučeno vrijeme čuvanja ovisi o vrsti hrane, pakiranju i načinu pripreme.
Meso, riba, povrće, voće i gotova jela nemaju jednako preporučeno vrijeme čuvanja. Za točne rokove najbolje je koristiti pouzdane tablice sigurnosti hrane i upute proizvođača, a na pakiranje zapisati datum zamrzavanja.
Nemojte se oslanjati samo na izgled ili miris hrane kako biste procijenili njezinu sigurnost. Ako ne znate koliko je dugo bila na neodgovarajućoj temperaturi ili sumnjate u pravilno čuvanje, postupite oprezno.
Što napraviti ako nestane struje?
Tijekom prekida napajanja najvažnije je što manje otvarati vrata ili poklopac zamrzivača. Zatvoren i dobro napunjen uređaj obično dulje zadržava hladnoću od gotovo praznog uređaja, ali stvarno trajanje ovisi o modelu i uvjetima.
Ako struja nestane:
Zatvorite uređaj i izbjegavajte nepotrebno otvaranje.
Zabilježite približno trajanje prekida ako je moguće.
Kada se napajanje vrati, provjerite temperaturu i stanje hrane.
Nemojte ponovno zamrzavati namirnice samo na temelju izgleda.
Ako su namirnice i dalje tvrdo zamrznute ili sadrže kristaliće leda, u mnogim slučajevima mogu se nastaviti čuvati. Ako su se odmrznule, procjena ovisi o vrsti hrane, temperaturi i vremenu provedenom izvan sigurnih uvjeta. Kod sumnje u sigurnost lako pokvarljive hrane sigurnije je ne riskirati.
Kako održavati zamrzivač?
Redovito održavanje pomaže očuvati učinkovitost i produljiti uporabni vijek uređaja.
Čistite unutrašnjost prema uputama proizvođača.
Provjeravajte brtve vrata ili poklopca.
Nemojte blokirati ventilacijske otvore.
Pratite nakupljanje leda i odmrzavajte uređaj kada je to potrebno.
Provjeravajte temperaturu i organizaciju hrane.
Ne stavljajte uređaj neposredno uz izvor topline.
Ostavite propisane razmake oko uređaja.
Ako zamrzivač ima ručno odmrzavanje, led uklanjajte prema uputama proizvođača. Nemojte koristiti noževe ili oštre predmete jer možete probušiti rashladne cijevi i trajno oštetiti uređaj.
Isplati li se kupiti zamrzivač?
Isplativost ovisi o tome koliko ćete ga koristiti i koliko hrane doista možete iskoristiti.
Zamrzivač može imati smisla ako:
često kupujete namirnice na veliko
imate vlastiti vrt, voćnjak ili redovito dobivate veće količine hrane
pripremate obroke unaprijed
trenutačni zamrzivački dio hladnjaka nije dovoljan
želite smanjiti bacanje hrane.
Možda nije potreban ako živite sami, uglavnom kupujete svježe namirnice i rijetko zamrzavate hranu. U tom slučaju veći hladnjak sa zamrzivačkim dijelom može biti praktičnije rješenje.
Pri procjeni isplativosti usporedite cijenu uređaja, očekivanu godišnju potrošnju električne energije i stvarne navike kupnje. Ušteda od kupnje na veliko postoji samo ako se namirnice iskoriste i ne izgube kvalitetu tijekom dugog čuvanja.
Najčešće pogreške pri kupnji zamrzivača
Prije konačne odluke izbjegnite nekoliko čestih pogrešaka:
kupnja prevelikog uređaja bez stvarne potrebe
zanemarivanje godišnje potrošnje električne energije
odabir škrinje bez dovoljno prostora za otvaranje poklopca
kupnja uspravnog modela bez provjere korisnih dimenzija ladica
zanemarivanje zahtjeva za ventilaciju i dopuštene temperature prostorije
pretpostavka da No Frost znači da uređaj ne treba održavati
neprovjeravanje kapaciteta zamrzavanja
zanemarivanje buke ako će uređaj biti blizu dnevnog boravka
oslanjanje samo na cijenu i vanjski izgled.
Kontrolni popis prije kupnje
Prije nego što kupite zamrzivač, provjerite sljedeće:
Odabrao sam odgovarajuću vrstu: uspravni zamrzivač ili škrinju.
Izmjerio sam prostor i put za unošenje uređaja.
Odabrao sam zapremninu prema količini hrane koju stvarno zamrzavam.
Usporedio sam godišnju potrošnju električne energije.
Provjerio sam razinu buke i dopuštenu temperaturu prostorije.
Provjerio sam kapacitet zamrzavanja i funkciju brzog zamrzavanja.
Odlučio sam treba li mi No Frost.
Provjerio sam autonomiju pri nestanku struje.
Pročitao sam uvjete jamstva, dostave i servisa.
Provjerio sam ukupnu cijenu uređaja i očekivane troškove korištenja.
Često postavljana pitanja o zamrzivačima
Koja je idealna temperatura zamrzivača?
Za dugotrajno čuvanje zamrznute hrane preporučuje se –18 °C ili niža temperatura. Važno je održavati stabilne uvjete i pravilno pakirati namirnice.
Je li bolji uspravni zamrzivač ili škrinja?
Uspravni zamrzivač praktičniji je za organizaciju i svakodnevni pristup hrani, dok je škrinja često pogodnija za veće količine namirnica i velikih komada hrane. Usporedite i dimenzije, potrošnju te način korištenja.
Treba li kupiti zamrzivač s No Frost funkcijom?
No Frost može smanjiti potrebu za ručnim odmrzavanjem i olakšati održavanje. Ako vam je važna jednostavnost korištenja, funkcija može biti korisna, ali usporedite cijenu i druge karakteristike konkretnog modela.
Koliko električne energije troši zamrzivač?
Potrošnja ovisi o veličini, energetskom razredu, konstrukciji i uvjetima korištenja. Najpouzdaniji početni podatak za usporedbu jest godišnja potrošnja u kWh navedena na energetskoj oznaci.
Može li se zamrzivač držati u garaži ili podrumu?
Može samo ako je uređaj predviđen za temperaturu prostorije u kojoj će raditi. Provjerite klimatske uvjete navedene u uputama proizvođača jer neki modeli nisu prikladni za vrlo hladne ili vrlo tople prostore.
Smije li se ponovno zamrzavati odmrznuta hrana?
To ovisi o vrsti namirnice, temperaturi i načinu na koji je odmrznuta. Hranu koja se odmrzavala u hladnjaku često je moguće ponovno zamrznuti, iako kvaliteta može pasti. Hranu koja je dugo bila na sobnoj temperaturi ili čija je sigurnost upitna ne treba ponovno zamrzavati.
Je li veći zamrzivač uvijek bolji?
Ne. Veći uređaj ima smisla ako ćete njegov prostor redovito koristiti. U suprotnom može predstavljati nepotreban trošak i zauzimati previše prostora.
Zaključak
Zamrzivač je koristan uređaj za kućanstva koja žele čuvati veće količine namirnica, pripremati obroke unaprijed i bolje iskoristiti sezonsku hranu. Najvažnije je odabrati odgovarajući kapacitet, vrstu uređaja i energetsku učinkovitost te provjeriti uvjete u prostoru u kojem će se koristiti.
Uspravni zamrzivač praktičan je za preglednu organizaciju, dok je zamrzivač škrinja često dobar izbor za veće zalihe. Funkcije poput No Frosta i brzog zamrzavanja mogu olakšati korištenje, ali treba ih birati prema stvarnim potrebama.
Prije kupnje usporedite godišnju potrošnju električne energije, korisnu zapremninu, kapacitet zamrzavanja, razinu buke i uvjete jamstva. Tako ćete lakše pronaći uređaj koji odgovara vašem kućanstvu i neće stvarati nepotrebne troškove.





